值班值守管理制度

值班值守管理制度范文（通用6篇）

随着社会不断地进步，制度的使用频率逐渐增多，制度是维护公平、公正的有效手段，是我们做事的底线要求。拟定制度需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的值班值守管理制度范文（通用6篇），希望对大家有所帮助。

为确保厨房在收市后，部分客人的特殊要求以及厨房后期收尾工作，特规定以下值班制度。

第一条：根据工作需要，厨师长安排各岗位人员值班。

第二条：接班人员必须提前抵达工作岗位，保证准时上班。

第三条：交班人员必须与接班人员详细交代交接事宜，并填写交接日志，方可离岗。

第四条：接班人员就认真核对交接班日志，确认并落实交班内容。

第五条：值班人员应自觉完成交代工作;工作时间不得擅离工作岗位，不得做与工作无关的事情。

第六条：值班人员应保证值班期间用餐宾客菜品的及时供应。

第七条：值班人员要妥善处理、保藏剩余食品及原料，做好清洁卫生工作。

第八条：值班人员下班时要填定写好交接班日志，及时关闭水、电、气阀，锁好柜、门，交还钥匙，在规定的时间离岗。

第九条：厨师长抽查值班交接班工作，发现问题当值人员有责任解释清楚，并及时改进。

遵纪守法，忠于职守、服从命令、听从指挥，按公司各项规章制度的`要求，完成各项工作任务。

2、值班室(岗亭)内不准 ……此处隐藏1518个字……

七、应在消防控制室的入口处设置明显的标志;

八、消防控制室应设置一部外线电话及火灾事故应急照明、灭火器等消防器材;

九、消防控制室工作人员要爱护消防控制室的设施，保持控制室内的卫生;

十、严禁无关人员进入消防控制室，随意触动设备;

十一、消防控制室内严禁存放易燃易爆危险物品和堆放与设备运行无关的杂物;

十二、消防控制室内严禁吸烟或动用明。

1、办公室财产保管。如有借出物品，一定要登记并及时催还。

2、将工作内容及时登记在日志上。收到请柬、文件时，必须及时通知相关人员并及时登记备忘。做好交接工作：做了什么事，那些事已经处理，那些事情还需要处理，请记在值班日志中。

3、按时到岗，观察办公室的整洁和卫生状况，根据情况打扫卫生，不得在办公室喧哗、吵闹，营造良好的工作环境。

4、有领导前来会议，要主动打招呼、倒茶，热情接待。

5、要熟悉院办老师及相关领导，见到老师要尊敬称呼。

6、接听电话时，主动客气应接相关工作，面向不同部门、单位、人、事。联系相关具体老师，急事马上汇报，并作好记录。

7、值班必须签到，代班的同学需写清楚帮谁代班。有特殊情况必须提前请假。

8、下班时要整理好办公桌。关闭所有电器。

9、如办公室没开门则及时与xx联系。

10、熟悉本部门工作情况，严禁在办公室做与值班无关的事。

11、培养后备干部：相关工作建档和部门工作运行情况、开展情况，负责人加强业务指导。

12、本制度自20xx年x月xx日正式执行，请各值班人员认真贯彻，严格执行！