酒店经理自我鉴定
自我鉴定就是把一个时段的个人情况进行一次全面系统的总结，自我鉴定可以让我们对自己有个正确的认知，让我们抽出时间写写自我鉴定吧。自我鉴定你想好怎么写了吗？以下是小编精心整理的酒店经理自我鉴定，仅供参考，欢迎大家阅读。
酒店经理自我鉴定1光阴似箭，一晃三年酒店生活快过去了，工作以来在单位领导精心培育和教导下，通过自身断努力无论思想上、学习上还工作上都取得了长足发展和巨大收获。
思想上，自觉遵守酒店规章制度，坚持参加酒店每次培训，要求积极上进爱护酒店砖瓦，以严谨态度和积极热情投身于学习和工作，虽有成功泪水也有失败辛酸，而日益激烈社会竞争也使我充分地认识成为一名德智体全面发展的优秀工作者重要性。
学习上，严格要求自己，除了专业知识学习外，还注意各方面知识扩展，广泛涉猎其部门、学科知识，从而提高了自身长处及思想文化素质，。
工作上，本人自20xx年工作来先餐饮部、总台、房务心等部门工作，过去房务心工作之前，酒店重新装修期间，还参加酒店自办培训，学习客房操作技能，不管到哪个部门都严格要求自己，刻苦钻研业务，凭着坚定信念争当行家里手，为我工作顺利开展打下了良好基础。
我能更好服务针对不同层次、不同需求的客户，我与各部门也要保持紧密联系，从前厅所学也让我房务工作得心应手，与此同时加强与同事间密切配合、团结协作，彼此之间相互体谅形成团体力量样更能提高工作效率和进度。
我想 ……此处隐藏4003个字……问题及时与集团财务部进行沟通并解决。
五、原料方面
针对原料的购进与售出，存在若干品种可以论件计算，也就是整进整出。在整进整出的原料品种方面，我制订好每日售卖盘存表，以便于更准确地了解厨房的成本及其损耗。
以上为我过往的个人工作自我鉴定，在往后的工作中，在工作方法上进行改进，继续完善进货及采购环节的工作流程，减少纰漏，严格把关，更好的控制酒店的成本及费用。加大业务学习力度，加强对本部门人员的业务培训，提高工作效率，及时与各部门沟通，做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督，及时核对，多配合，相互协作，给领导当好参谋，使财务工作在明年更上一个台阶。
本人拥有较强的意志力，不懈的学习力、优秀敏锐的思维洞察力；愿意也敢于应对挑战。良好的语言文表达能力、较好的沟通协调能力、卓越的现场细节管理、勇于开拓创新的工作作风及颇受认同的感召力是我做好管理工作的基础和保证；不断进步的管理理念、日臻完善的职业人素养、最大化个人潜能发挥的价值观是我面对更多机遇的准备。
18年的酒店职业生涯，我先后在多家不同体制的酒店管理公司，接受不同风格的管理模式及经营理念的洗礼与熏陶使自己逐步成长为一名德才兼备的复合型资深酒店职业经理人；凭借扎实的五星级酒店基层基本功的锻炼及在院校学习的丰富的理论知识，在吸取各家管理精华的基础之上，结合自身的特点专长融会贯通能够根据不同业态的酒店性质编制针对性很强的酒店管理体系及运作模式。本人在餐饮、房务、营销、人事、工程、财务、营运、集团公司总部管理、酒店战略研究、酒店市场开发、酒店项目谈判、酒店功能规划、酒店筹备、品牌策划、运作、推广等方面具有非常丰富的理论与实际工作经验。
